giovedì 16 giugno 2011

torta castello delle fate...

Un ciao dolce a tutti!!!
Eccoci di nuovo qui dopo qualche giorno di assenza.....oggi vi farò sognare mostrandovi quasta nostra ultima creazione davvero da favola....direi un sogno...giudicate voi....

Che ne dite....questo è il fantastico castello di Alfea, la dimora magica delle famose fatine Winx.....questa meravigliosa torta sabato scorso ha fatto sopsirare e meravigliare 11 fatine frizzanti....che svolazzavano per casa giocando e compiendo magie...per festeggiare l'ottavo compleanno della mia meravigliosa principessa Helena....


La torta è stao un vero e prorpio lavoro di ingegneria edile!! é stata progettata realizzata ed infine decorata....è stato un lavoro davvero laborioso e notevole...ma penso che ne sia valsa la pena!!!!

 
La base è composta di una torta di pan di spagna farcita con crema al cioccolato; la struttura centrale è una buonissima torta kinder delice mentre le quattro torri laterali sono girelle alla nutella....il mio intento era di fare una torta completamente commestibile e golosa!!

 le cupole delle torri sono state fatte con coni gelato ricoperte di glassa di zucchero colorato e glitterate con geletine appunto glitter...glamour!!!

 per ottenere un effetto ancora più da sogno si sono aggiunti marsh mallows e gelatine colorate per fare i merli delle torri e per ottenere gli altri particolarissimi effetti.....

 ovviamente anche l'ambientazione doveva essere in tono......






Il portoncino per entrare nella golosità di questo mondo fatato è stata una vera e propria opera d'arte!!!


Spero che il giro in questo castello vi abbia fatto sognare e donato un attimo di irrealtà fantastica...
Alla prossima golosità!!!!

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